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Loading...four à 180 °c
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Temps de préparation
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Temps de cuisson
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Prêt à
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Production
pour 6 personnes
Ingrédients
- 400 g de cerises mûres,
- 100 g de farine,
- 2 oeufs,
- 100 g de beurre,
- 100 g de sucre brun,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 1 pincée de cannelle en poudre,
- 1 pincée de sel
Préparation
- Dénoyeter les cerises. Les disposer dans un moule à manqué beurré.
- Dans une terrine, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, le beurre fondu, le levure chimique, le sel et la cannelle. Bien mélanger.
- Verser la pâte sur les cerises. Le faire cuire au four à 180 °c pendant 30 minutes.
- Laisser tiédir. Retourner le gâteau sur un plat de service. Déguster à la température ambiante.
