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Loading...Voilà une petite tarte bien calorique , pour un soir j’avoue que c’est peut-être un peu trop bourratif mais elle es excellente.
il vous faudra:
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 5 pommes de terre
- 100 g de lardons
- 1 camembert
- 1 oignon
- 2 œufs
- 20 cl de crème
- sel et poivre
Préparation
- Préparer votre pâte brisée maison et la disposer dans votre moule à tarte.
- Faites cuire dans un peu d’eau bouillante salé vos pomme de terre.
- Une fois cuite, coupé les en rondelles et les disposer sur votre pâte à tarte.
- Eplucher et émincer votre oignon en fine rondelle.
- Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et y mettre votre oignon émincé ainsi que les lardons , laisser cuire 5 min.
- Tapisser les pommes de terre avec les oignons et les lardons.
- Disposer sur le dessus votre
- camembert coupé en lamelle.
- Mélanger : les œufs, la crème ,
- sel et poivre et verser sur la tarte.
- Enfourner 30 à 40 min à 180°c.
Bonne dégustation.
