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Loading...– Les bombes de café glacé enrobées de chocolat (Super facile)
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Temps de préparation
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Temps de cuisson
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Production
12 Portionen
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) + 1 cuillère à soupe (240 g) de fromage mascarpone ou de fromage à la crème
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de cacao
- 4 cuillères à soupe de café fort, refroidi
- 2/3 de tasse chocolat noir fondu
- 1/3 de tasse de beurre fondu
Bombe au Mocha:
Enrobage:
Préparation
- Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
- Dans votre mélangeur, combinez le café, le fromage, le cacao et le sucre en poudre.
- Mélanger jusqu’à homogénéité.
- Utilisez environ 2 cuillères à soupe du mélange pour rouler chaque boule et déposer sur la plaque.
- Mélanger le chocolat fondu et le beurre fondu ensemble. (Ou faites les fondre ensemble)
- Tremper chaque boule dans le chocolat et déposer sur la plaque.
- Congeler pendant au moins 2 heures.
J’ai toujours raffolé du mélange de café et de chocolat et il me semble qu’à ce temps-ci de l’année c’est encore plus approprié! Un vrai délice a essayé 🙂
source: http://www.ditchthecarbs.com/2016/09/27/mocha-ice-bombs/
