Une recette de crêpes indiennes sucrées, sans œufs ni lait, idéales pour les végétaliens.
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Temps de préparation
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Temps de cuisson
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Prêt à
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Production
2 personnes
Ingrédients
- 5 cuillères à soupe farine de blé
- 1 morceau sucre de palme
- 15cl eau
- un peu huile
Préparation
- Faire tremper le sucre dans l'eau. Le laisser fondre pendant une bonne demi-heure.
- Ajouter la farine et mélanger.
- Faire chauffer une poêle. Mettre un peu d'huile. Ensuite verser 1 louche de pâte.
- Quand le dessus est plus clair, ajouter un peu d'huile et retourner la crêpe.
Présentation suggérée
Vous pouvez préparer une confiture pour les garnir