Une de mes idées pour le week-end était de faire du pain, et après l’énorme succès que j’avais eu avec son gâteau aux fruits de la passion, je voulais faire des petits pains au caramel collants de Dan Lepard; Malheureusement, toutes les pommes de mon frigo ont disparu assez mystérieusement, et je n’avais plus de fruits à cuire, à l’exception d’un sac de citrons.
Vous savez ce qu’ils étaient assis, quand la vie vous donne des citrons, faites avec eux une délicieuse brioche tendre. : D
Ingrédients
- 500g de farine,
- 1 verre de sucre en poudre,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 3 sachets de levure chimique,
- 1 c à c de sel,
- 1 citron,
- 1 verre de lait,
- 2 oeufs,
- 100g de beurre.
- 1 jaune d’oeuf,
- un peu de sucre,
Pour la déco