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Ingrédients
- Pâte feuilletée : 1
- Sucre en poudre : 100g
- Maïzena : 80g
- Oeufs : 2
- Lait : 0,75 L
- Sucre vanillé : 2 sachets
Préparation
- Préchauffez le four à 200°.
- Faites précuire la pâte feuilletée recouverte de papier sulfurisé et de billes de cuisson
- Dans une casserole, mélangez la Maïzena, le sucre, le sucre vanillé, les œufs, et le lait.
- Faites chauffer doucement sans cesser de remuer jusqu’à la 1ère ébullition et retirez du feu
- Versez le mélange sur la pâte et enfournez 35/40 min.
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