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Loading...Servez des pizza du plat au dessert, idéal pour faire plaisir aux enfants et à toutes la famille.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- fraises
- 70 g de chocolat noir de bonne qualité
- 30 g de poudre de noisette
- 1 oeuf
- 1 bonne cuillère à soupe de crème liquide
- 15 g de beurre
- 30 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de farine
Préparation
- Préchauffer le four à 210° C (Th 7).
- Couper les fraises en fines lamelles.
- Étaler la pâte de façon à la rendre encore plus fine et de plus grande circonférence. La déposer sur du papier sulfurisé.
- Faire chauffer la crème puis retirer la casserole du feu et y verser le chocolat couper en morceaux. Remuer jusqu’à qu’il soit fondu. Ajouter l’oeuf, le beurre, le sucre puis la farine. Terminer avec la poudre de noisette.
- Étaler ce mélange au chocolat sur la pâte comme de la sauce tomate sur une pizza.
- Enfourner environ 20 minutes. Recouvrir avec les lamelles de fraises et servir à la sortie du four.
Plus la pâte est fine, meilleur c’est!
