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Loading...au four à 180 °c
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Temps de préparation
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Temps de cuisson
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Prêt à
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Production
pour 6 personnes
Ingrédients
- 6 pommes,
- 20 cl de thé,
- 4 c. à soupe de miel,
- 12 cerneaux de noix,
- 60 g d’abricots secs,
- 100 g de fruits confits en dés,
- 1 c. à soupe de beurre,
- 6 bâtons de cannelle,
- 2 pincées de noix de muscade
Préparation
- Déshydrater les abricots secs dans le thé tiède. Couper un chapeau de chaque pomme. Evider les pommes.
- Egoutter les abricots secs et les hahcer. Les mélanger avec les fruits confits, la moitié de noix hachées, la noix de muscade et le miel.
- Placer les pommes dans un plat allant au four beurré. Mettre une noisette de beurre dans le fond de chaque pomme. Les farcir avec la préparation de l’étape 2. Poser dessus de chaque fruit un bâton de cannelle et un cerneau de noix.
- Faire cuire au four à 180 °c pendant 30 minutes. Servir chaud.
