Voici ma tarte aux mirabelles que je fais souvent.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- Environ 800 g de mirabelles
- 1 brique de creme fraîche
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
Préparation
- Dénoyauter les fruits et les disposer sur la pâte feuilletée. Saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé.
- Faire un flan avec les oeufs, la crème et les sucres. Verser sur les fruits.
- Cuisson 55 mn à 180°.