Une recette de gâteau sans œufs: pourquoi?
Les allergies alimentaires laissent beaucoup de gens incapables de manger certains aliments. Pour enfants et adultes qui souffrent d’allergies aux œufs, vous n’avez plus à vivre sans gâteau. Vous pouvez facilement préparer un gâteau sans œufs, sans jamais rompre tous les œufs.
Ingrédients
- 1,5 tasse d’huile (huile de maïs de préférence)
- 1,5 tasse d’eau
- Moins de 2 tasses de sucre
- 5 tasses de farine tout usage
- raisins noirs
- Noix, broyé
- 2 cuillères à café de poudre de bicarbonate
- Jus de 2 oranges
- le zeste des 2 oranges
- 1 cuillère à café de cannelle
- Une pincée de clou de girofle (en poudre)
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir un mélange bien lisse.
- Verser le mélange dans un moule à cake.
- Préchauffer le four et faire cuire dans 180 à 200 C pendant une heure.
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