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Temps de préparation
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Temps de cuisson
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Prêt à
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Production
Donne 8 Sandwichs
Ingrédients
- 4 t (1 L) crème glacée au chocolat, légèrement ramollie
- 16 biscuits au chocolat d’environ 3 po (8 cm) de diamètre (voir recette)
- 1/2 t (125 ml) paillettes de chocolat
Préparation
- dans un grand bol froid, à l’aide d’une cuillère de bois, brasser la crème glacée jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse.
- Étendre la crème glacée, environ 1/2 t (125 ml) à la fois, sur le côté plat de la moitié des biscuits et couvrir du reste des biscuits, le côté plat dessous. presser pour répartir la crème glacée jusqu’au bord des biscuits.
- Mettre les paillettes de chocolat dans une assiette et y rouler le pourtour des sandwichs.
- Déposer les sandwichs à la crème glacée côte à côte sur une plaque de cuisson, couvrir et congeler pendant environ 1 heure ou jusqu’à ce que la crème glacée soit ferme.
- Au moment de servir, laisser ramollir à la température ambiante pendant environ 10 minutes.
